山水间餐饮有限公司创建于2001年9月是一个比较年轻的餐饮企业，自"山水间"家餐厅开业至今三年的时间里先后创建了十家风格不同、风味各异的品牌店，拥有员工700多人。
现如今山水间餐饮有限公司在京城餐饮行业中已有很高的度，企业还在蓬勃的发展之中，已经拥有大量餐饮行业的专职人才，"山水间"很欢迎各方食客前来品尝。